据福建省市场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息通告，本期通告的监督抽检信息涉及29大类食品903批次，合格861批次，不合格42批次。
通告显示，标称福建白岩矿泉水有限公司生产的“十八重溪”天然矿泉水（5.18升/瓶，2024/11/5），界限指标-偏硅酸不符合产品标签标示要求。
界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标，偏硅酸是评价矿泉水水质最常用的界限指标之一。饮用天然矿泉水中界限指标不达标的原因，可能是水源水受环境、季节等因素影响，界限指标含量波动；还可能是部分生产厂家为追求利益使用非矿泉水冒充矿泉水。
根据公司官网和工商信息，福建白岩矿泉水有限公司成立于1995年，位于福建省福州市，注册资本3000万元，实缴资本1000万元。
