芬兰出现牛肉短缺问题

赫尔辛基消息:据芬兰广播公司当地时间5日报道,芬兰最近出现牛肉短缺问题,且无法在短期内改善。

报道称,最近该国许多商店货架上都已经没有了碎牛肉,生产商表示这种情况短期内不会改善。芬兰零售集团Kesko的采购和销售总监卡丽塔·里萨宁(Carita Rissanen)说,碎牛肉的消费量长期呈增长趋势,因其使用方便,可广泛用于各种流行菜肴,但与此同时,产量下降导致了供应问题。

芬兰农业生产者与林业所有者中央联盟(MTK)称,芬兰牛群数量数十年来持续下降,且主要用于产奶,肉类生产力逐渐下降。该机构专家指出,牛肉产量下降是整个欧洲的普遍现象,但芬兰情况更为严峻,鉴于欧洲各地形势基本相同,供应量似乎不太可能快速增加。

芬兰《赫尔辛基时报》称,芬兰牛肉短缺问题预计将持续至2027年。

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