市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况

据国家市场监督管理总局网站消息,近日,市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况。通报显示,上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次,总体不合格率为2.61%,较上年同期下降0.17个百分点。消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,畜禽肉及副产品,肉制品,乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%,食品安全形势总体平稳。

与上年同期相比,生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低,水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。抽检样品不合格主要为农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、有机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。

市场监管部门依法向社会公布监督抽检结果,已按有关规定及时开展核查处置,严格控制食品安全风险。

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