“排13年才能吃上饭?”北京一餐厅排队时长被质疑“饥饿营销”,回应:一周开放一桌

来源:潇湘晨报2025年07月23日 17:25作者:黄康睿 曹杨哲

7月22日,一位网友在社交平台发帖称,自己成功预约了北京一餐厅的主厨餐桌“Chen’s Table”。

根据该网友发布的聊天记录,餐厅工作人员表示,“Chen’s Table”(主厨餐桌)目前每周仅开放一桌,且需四位起订。该网友已被登记排队,当前排在第670位。工作人员称,将提前一个月联系确认档期。

△网友晒出沟通登记留言

据此信息,该网友推算自己需等待约13年才能用餐。对此,客服回应称排队顾客确实较多,建议如有需要可取消预订,后续会按顺序联系其他客人。

△网友留言

△网友留言

该帖迅速引发网友热议。评论区出现不少调侃:“从现在起每天存一块钱,13年后刚好够吃”;“13年?主厨能不能干那么久都不一定”;“想在24岁请客,得小学五年级就开始约”。也有网友认为餐厅既然公开运营,就应合理规划接待能力,若无法满足需求,就不该开放预约,质疑其饥饿营销。

△网友晒出曾在酒店就餐,人均花费3000+

记者发现此前亦有网友在社交平台分享在该餐厅举办生日宴的经历,称“超难预约”,人均消费达3000元以上,也有人留言质疑其“饥饿营销”。

△网友留言表示质疑

针对网络热议的“预约需排队13年”说法,潇湘晨报记者于7月23日致电餐厅核实。工作人员介绍,餐厅目前仅接受预约,“Chen’s Table”(主厨餐桌)的确每周仅开放一桌。对于具体的等待时间,工作人员表示因存在顾客取消预订等情况,无法确定确切的排队时长,但会提前通知预约成功的顾客。

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