央视3·15晚会曝光增重虾仁的问题。央视调查发现，部分企业为增重牟利，在虾仁加工中超量添加保水剂（复合磷酸盐），并刻意隐瞒添加信息。其中，湛江尚方舟食品有限公司、湛江中青海洋水产有限公司、湛江宝辉水产有限公司、连云港渔趣多食品有限公司被点名。随即，有消费者在社交平台上晒出了自己购买的正大白对虾仁，其产品说明中明确标注，湛江尚方舟食品有限公司为被委托商。但记者在淘宝网上搜索正大食品旗舰店，未见正大白对虾仁产品页。对此，记者询问正大食品旗舰店客服，白对虾仁产品是否已经下架，客服表示，“该产品暂时没有了，下架了，非常抱歉出现这种问题”，但他同时表示，“关于产品添加剂，我们都是在国家相关法规标准范围内的。”（21世纪经济报道）
