近日,连锁餐饮品牌“泰来椰”的多名加盟商称,自家店铺被顾客投诉牛肉有异味。随后他们发现,从总部订购的制作牛肉菜品的原材料“腱子粒”,配料表却显示猪肉。加盟商还称,上述牛肉菜品制作方法是跟总部学的。
加盟商孙先生(化姓)告诉记者,他们收到总部消息要求销毁手里的肉类,公司会对这批肉进行补偿,并让加盟商临时购买其他供货商牛肉进行销售。
泰来椰方面回应,“腱子粒”本就是用于制作猪肉菜品的,加盟商用其制作牛肉菜品,是其个人行为。目前,公司正在调查解决此事,也需等待市监局调查结果。
品牌官网显示,泰来椰的主体公司为成都星合引力餐饮管理有限公司,主打东南亚菜、炒饭、炒粉、特色咖喱盖浇、爆品小吃、泰式饮品等,地点位于成都市青羊区西马道街7号。














