5月3日，华莱士于官方微博发布致歉信。当中提到，对不起，非常遗憾以这样的方式认识“胖猫”，华莱士感到痛心疾首。关于网友反馈“给胖猫点的外卖却成了空包”，对于此事华莱士非常重视，第一时间成立调查小组，经了解2024年5月3日凌晨0-3点，华莱士重庆南坪万达店和临江门店突然收到大量线上订单，送至统一地址“长江大桥”。适逢假期且在凌晨时段，面对突然大量涌入的订单，当夜晚班店员因人手不足，餐品制作较慢。听信个别取餐者“超时了，其他品牌都是空包……”等表述，错误地选择将其中50余份订单按空包处理。
外卖空包的做法，令华莱士深感痛心与愤慨。对于此次错误行为给广大消费者和网友们带来的伤害，华莱士致以诚挚的道歉；对于逝者，华莱士致以深切的哀悼。事件发生后，华莱士依据企业规章制度作出以下决定：涉事门店停业整改，当事员工开除，店长做降职降级处理；对该时段收货地址为“长江大桥”的所有订单全额退款并提供订单金额10倍补偿。后续“胖猫”的亲友无论需要哪方面的援助，华莱士也将竭尽所能。
