佳沃集团全产业链数智化解决方案,助力云南蓝莓产业可持续发展

申报单位:佳沃集团有限公司

入选:ESG100先锋责任案例

案例名称:佳沃集团全产业链数智化解决方案,助力云南蓝莓产业可持续发展

2012年成立至今,佳沃集团始终秉承“以先进产业报效中国,以健康饮食引领品质生活”的使命,为行业注入现代化效能,在优质水果、优质蛋白、高营养4R食品、智慧团餐、农食智能科技等多个领域建立了领先的全球化产业平台,打造出世界级先进的水果全产业链、海内外双循环优质蛋白全产业链、智慧团餐产业协作平台、农食数智化赋能平台、农食科技创新孵化平台,持续引领农业食品产业的数智化变革,以创新模式生产供应高营养食饮品,推动国民营养升级和农食产业现代化,是中国新一代农业食品产业化的先锋代表,位列中国农业企业500强第36位。

在 “双碳” 与数字经济政策导向下,佳沃集团以全产业链数智化解决方案,构建云南红河设施蓝莓产业的 ESG 可持续发展模型,实现环境效益、社会效益与产业升级的协同共生。

一、环境治理(E):绿色技术构建循环农业体系

佳沃研发基质栽培避雨大棚,实现雨水 100% 收集循环,节水效率提升 50%;创新半埋式滴灌系统与营养液废液增氧技术,水肥利用率达 95%,较传统模式节水 35%-50%、节肥 30%-40%。通过负压预冷室与冷链技术,蓝莓保鲜期延长至 30 天,损耗率降低至 5% 以下。全基质盆栽模式避免土壤污染,配套病虫害生物防治技术,化学农药使用量减少 80%,构建 “零污染” 种植闭环。

二、社会责任(S):“721” 利益机制激活乡村振兴

推行 “龙头企业 + 国企 + 农户 + 村集体” 的 “721” 利益联结模式:农户获 70% 利润分红,国企占 20%,村集体留 10%。2023-2024 年产季,该模式辐射 7110 户农户、2.4 万人次,发放务工工资 6380 万元,年人均增收 3.5 万元。通过 “新农人培训计划”,累计培育标准化种植能手超 5000 人,推动传统农民向产业工人转型。同时,吸纳哈尼族等少数民族务工者占比超 60%,助力民族地区就业融合。

三、治理效能(G):数智化重塑产业标准

搭建 “云农臻优” 智慧农业平台,整合 200 + 标准化作业模板与 10 万 + 生产数据,实现从育种到采收的全流程数字化管控。智能分选系统通过多滚筒分级筛与除杂技术,果品分级准确率达 99%,带动品牌溢价 15%-20%。数字化冷链物流监控系统缩短供应链响应时间 40%,实现 “48 小时鲜品全国达”。2022 年,项目区蓝莓亩产达 2 吨,亩均效益 3-5 万元,年产值突破 3.17 亿元。

四、ESG成效与行业影响

佳沃模式推动云南红河形成 “种植 - 加工 - 文旅” 融合的绿色产业集群,2020-2022 年累计带动 9.5 万人次就业,户均年增收 3.5 万元。通过全产业链碳足迹管理,单位产值碳排放较传统农业降低 45%,成为农业农村部认定的 “国家级数字农业试点项目”。其 “技术创新 + 利益共享 + 数字治理” 的 ESG 实践,为高原特色农业提供可复制的可持续发展样本,引领中国蓝莓产业从 “规模扩张” 向 “价值提升” 转型。

海南自贸区落地绿色“零”碳工厂,佳沃集团超微技术助力热带农产品加工产业可持续发展

2012年成立至今,佳沃集团始终秉承“以先进产业报效中国,以健康饮食引领品质生活”的使命,为行业注入现代化效能,在优质水果、优质蛋白、高营养4R食品、智慧团餐、农食智能科技等多个领域建立了领先的全球化产业平台,打造出世界级先进的水果全产业链、海内外双循环优质蛋白全产业链、智慧团餐产业协作平台、农食数智化赋能平台、农食科技创新孵化平台,持续引领农业食品产业的数智化变革,以创新模式生产供应高营养食饮品,推动国民营养升级和农食产业现代化,是中国新一代农业食品产业化的先锋代表,位列中国农业企业500强第36位。在“双碳”与数字经济政策导向下,佳沃集团以全产业链数智化解决方案,构建云南红河设施蓝莓产业的ESG可持续发展模型,实现环境效益、社会效益与产业升级的协同共生。

一、环境治理(E):绿色技术构建循环农业体系

佳沃研发基质栽培避雨大棚,实现雨水 100%收集循环,节水效率提升 50%;创新半埋式滴灌系统与营养液废液增氧技术,水肥利用率达95%,较传统模式节水35%-50%、节肥 30%-40%。通过负压预冷室与冷链技术,蓝莓保鲜期延长至30天,损耗率降低至5%以下。全基质盆栽模式避免土壤污染,配套病虫害生物防治技术,化学农药使用量减少 80%,构建“零污染”种植闭环。

二、社会责任(S):“721”利益机制激活乡村振兴

推行“龙头企业+国企+农户+村集体”的“721”利益联结模式:农户获70%利润分红,国企占20%,村集体留 10%。2023-2024 年产季,该模式辐射 7110 户农户、2.4万人次,发放务工工资6380万元,年人均增收3.5万元。通过“新农人培训计划”,累计培育标准化种植能手超5000人,推动传统农民向产业工人转型。同时,吸纳哈尼族等少数民族务工者占比超60%,助力民族地区就业融合。

三、治理效能(G):数智化重塑产业标准

搭建“云农臻优”智慧农业平台,整合 200+标准化作业模板与10万+生产数据,实现从育种到采收的全流程数字化管控。智能分选系统通过多滚筒分级筛与除杂技术,果品分级准确率达99%,带动品牌溢价15%-20%。数字化冷链物流监控系统缩短供应链响应时间40%,实现“48小时鲜品全国达”。2022年,项目区蓝莓亩产达2吨,亩均效益3-5 万元,年产值突破 3.17亿元。

四、ESG 成效与行业影响

佳沃模式推动云南红河形成“种植﹣加工﹣文旅”融合的绿色产业集群,2020-2022年累计带动9.5万人次就业,户均年增收 3.5万元。通过全产业链碳足迹管理,单位产值碳排放较传统农业降低45%,成为农业农村部认定的“国家级数字农业试点项目”。其“技术创新+利益共享+数字治理”的 ESG实践,为高原特色农业提供可复制的可持续发展样本,引领中国蓝莓产业从“规模扩张”向“价值提升”转型。

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