据媒体报道，近日，记者从贵州省遵义市食品药品安全委员会办公室了解到，日前发生的食物沙门氏菌感染截至21日17时已造成136人出现不适症状。经排查，患者反映食用的“三明治”糕点为习水县麦可美加乐食品厂生产。

天眼查工商信息显示，习水县麦可美加乐食品厂成立于2013年9月，为袁渝鉴个人独资企业，出资额10万人民币，经营范围为糕点、月饼加工、销售。

值得一提的是，袁渝鉴名下关联9家企业，其中7家企业处于存续状态，包括习水县麦可美加乐蛋糕世纪城店、习水县美加乐饼屋府西路店、习水县麦可美加乐蛋糕香漫林店等。