近期关于西贝多地闭店的动态引发了网络热议。西贝今日发布官方声明称，近期深圳、汕头、义乌等地的闭店属于正常的经营动态调整。并承诺储值用户无条件退还本金，同时对闭店受影响的员工优先安排内部其他相近门店转岗。

同时，近期西贝还在陆续新开门店，例如：西贝哈尔滨哈西万达店、西贝济南西城龙湖店等。西贝表示将于今年12月31日前，再新开8家门店。