热搜第一!“手打奶茶”引争议,霸王茶姬最新回应

来源:证券时报网2026年01月06日 17:44作者:曹晨

霸王茶姬店员“手打奶茶”惹来争议。

1月6日,霸王茶姬发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》:今天上午,我们关注到网络上流传的“霸王茶姬手打”视频,我们对此高度重视,并第一时间展开了内部调查。现将情况向大家如实通报。

经我们认真核查,调取了完整监控,核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量,在即将打烊时,用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。监控核查显示,该物料在拍摄结束后被当场倒掉,未对外销售,现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶,所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成,实现人料分离。

该店员的行为,严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》、《员工管理手册》及《门店运营管理手册》,我们对此感到震惊与愤怒。 该行为完全背离我们对食品安全和诚信经营的坚持,触碰了品牌价值观的底线,我们绝不包庇。事关食品安全,我们绝不容许娱乐化。

对此次事件,我们已第一时间作出如下处理。涉事门店:福建漳州龙文宝龙广场店,即刻起无限期停业整顿,直至彻底完成整改并通过严格验收。涉事店员:该门店店员刘某某,因严重违纪及诚信问题,予以辞退处理。管理人员:该门店店长及该区域督导,因管理监督失职,进行降职处分。

食品安全是我们不可动摇的底线,保障每一杯产品的安全、健康与稳定是我们不变的承诺。我们珍惜每一位茶友,也必将用更严格要求审视每一杯茶。此次事件也给我们敲响了警钟,让我们看到了在人员培训与日常监督中还不够好的地方,再次感谢所有提醒、督促我们的朋友们。

回溯来看,据媒体报道,1月5日晚近9时许,IP为福建的一网友发布了一条拍摄“女店员未戴手套,并将手深入茶杯中搅拌”的视频,引发网友关注。视频内容显示,有一戴口罩的女子身穿霸王茶姬工服,未戴手套,在霸王茶姬的工作台上作业。随后,该女店员右手拿起柳橙片向搅拌杯中挤汁,并随手将挤完的柳橙片“丢在”搅拌杯中,她又以相同方式挤了另外一片柳橙片。

之后,女店员同样未戴手套,徒手伸进料盒,抓了几粒小料放进搅拌杯,随后左手拿起装有深色液体的茶壶,向两个搅拌杯中倾倒,倾倒完成后,该女店员更是把手直接伸进搅拌杯中进行搅拌。其间,茶壶中的液体因倾倒过猛,不少液体倒在工作台上,该女店员便直接左手将搅拌杯拿起,右手将已流到工作台上的液体用手抹进搅拌杯。之后,该女店员又往搅拌杯中加入牛奶,并再次用手伸进去搅拌。

从最新财报看,霸王茶姬去年三季度营收业绩均有所下滑。去年11月28日晚间,霸王茶姬公布的2025年第三季度财报显示,第三季度总GMV达79.3亿元,2024年同期为83亿元;净收入32.08亿元,2024年同期为35.4亿元;经调整后净利润为5.03亿元,2024年同期为6.46亿元。

截至2025年9月30日,霸王茶姬全球门店数达到7338家;小程序注册会员用户数达到2.22亿,同比增长36.7%。

【责任编辑:刘澄谚】

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