天眼查天眼风险信息显示，1月12日、13日，湛江尚方舟食品有限公司新增2则被执行人信息，执行标的合计7884万余元，被执行人还包括黄马德、沈胜等，执行法院为湛江市赤坎区人民法院、湛江市坡头区人民法院。
湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年9月，法定代表人为黄宇卓，注册资本500万人民币，经营范围含食品生产、食品销售、水产品批发、水产品零售、食用农产品初加工、食用农产品零售等。股东信息显示，该公司由黄宇卓、黄马德分别持股90%、10%。
据媒体报道，2025年央视315晚会曝光的“保水虾仁”涉事4家企业，同年4月，湛江市市场监管部门对涉事4家企业分别作出行政罚款处罚，并吊销食品生产许可证。
