日本媒体7日报道，日本食品“涨价潮”在新年并未平息，2026年全年预计将有约1.5万种食品涨价。日本媒体称，这将进一步加重日本消费者的生活负担。
日本帝国数据库公司对全国195家主要食品和饮料生产商展开调查，询问其今年价格调整意向。结果显示，2026年1月至4月，日本将有3593种食品上调价格，平均涨幅为14%，包括冷冻食品、大米制品和方便面等。5月开始，每月预计将有约1000种食品涨价，全年累计将达约1.5万种。
帝国数据库公司分析，日本食品涨价的主要原因包括原材料价格上涨、物流成本提高、人工成本增加等。该公司认为，食品涨价将在2026年呈现“常态化”。
日本上一轮食品“涨价潮”发生在2023年。受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响，日本当年有超过3.2万种食品价格上涨，数量为30年来最多。
