北京围绕餐饮外卖商家降本增利开展首次协商,美团、淘宝闪购、京东外卖参会

来源:北京市市场监督管理局2026年06月29日 10:46

为深化平台“内卷式”竞争综合整治,北京市市场监督管理局在全国率先建立平台经济“破卷向善”协商对话机制,搭建平台与平台内经营者、劳动者、消费者、行业协会的常态化沟通桥梁,同时邀请市人大代表、专家学者建言献策。近日,围绕餐饮外卖商家降本增利开展首次协商。

会上,美团、淘宝闪购、京东外卖三家外卖平台相关负责人与餐饮商家、行业协会深入交流,听取降本增利的意见建议,围绕优化补贴、收费让利、理性营销、扶持保障、规范配送管理等五个方面达成共识,以“小切口”推动行业“深治理”。

优化补贴方面,平台通过合理配置补贴资金、科学设置订单折扣上限、规范非理性大额补贴等措施,合理开展促销活动。收费让利方面,平台通过费用返还、费率折扣等方式,加大优质餐饮商家扶持力度,引导行业高质量发展。理性营销方面,宣传内容真实有效,避免仅依靠超低价格吸引流量,并采取措施提醒商家理性参与推广活动。扶持保障方面,平台对开展“明厨亮灶”的商家给予一定资金和设备扶持,提供流量扶持。规范配送管理方面,平台合理设置商家出餐和骑手配送时间,不开展“分钟级竞速”。

三家外卖平台承诺,将积极落实有关措施,结合自身业务特点细化执行方案,依托技术赋能和服务升级,切实为餐饮商家减负纾困,携手打造规范有序的网络经营环境。

中国政法大学焦海涛教授指出,北京市在全国率先开展平台“内卷式”综合整治,具有典型的示范效应。当前餐饮外卖行业正处于从高速增长向高质量发展转型的关键期,通过“破卷向善”协商对话机制,外卖平台主动听取行业意见,推出降本增利措施,释放出促进行业健康发展的积极信号,彰显出平台的责任担当,也为平台经济领域协商共治提供有益探索。希望平台切实落实相关措施,促进餐饮外卖行业高质量发展。

市人大代表强调,餐饮外卖行业贴近民生、关系市场活力。调研中发现,部分餐饮商家面临着经营成本上升、利润空间收窄的现实压力。通过多方协商对话机制促进餐饮商家降本增利,是回应群众关切的有效举措,平台应将群众关切转化为自身责任,主动出台更多惠企措施,与行业同冷暖、共进退。作为人大代表,将围绕平台经济创新和健康发展,持续听取反映群众意见,监督相关措施的落实情况。

北京市市场监督管理局相关负责人表示,将深入发挥多方协商对话机制的桥梁作用,常态化开展共商共治,推动平台经济“破卷向善”。

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